المقادير
العجينة
250غ مارغرين
150غ سكر كلاصي
200غ مايزينة
1بيضة
1 كيس خميرة كيميائية
1ملعقة صغيرةفاني
فرينة
التزيين
جيلاتين
لوز افيلي
كبفية التحضير
في اناءخلطي الماركارين جيدا والسكر والفاني ضفي البيض واخلطي الكل ضفي بعدها الخميرة المايزينة والفرينة حتى تحصلي على السابلي
2- على طاولة وبواسطة المدلاك ابسطي العجين بسمك 1 سم
3- قطعي دوائر قطرها4 سم بواسطة المرشم ضعيهاعلى صينية الفرن وادخليها للفرن 10.الى 15 د
4- فور خروجها من الفرن اعيدي تقطيعها بنفس المرشم اتركيها تبرد احتفظي بالبقايا اي التفرتيت
5- الصقي الحلوى مثنى مثنى بواسطة الجيلاتين واطلي الجوانب ايضا
6- رمدي الحلوى في بقايا الحلوى (تفرتيت للي بقى لينا منين منين عاودنا الحلوى بالمرشم)
7-للانتهاء اطلي سطح الحلوى بالجيلاتين وزيني باللوز افلي
8- قديميها في كواغط الحلوى كل عيد والمسلمون بخير
ملاحظة . انا اعوض الجيلاتين بالمربى
